Lorenzo Caputo

Ricercatore presso l'Osservatorio sull'Insicurezza e la Povertà Alimentare del CURSA, dove si occupa di analisi quantitativa su insicurezza alimentare, precarietà e spreco alimentare e sostenibilità dei sistemi alimentari. Affianca all'attività di ricerca il ruolo di project manager per la ONG ASIA, seguendo progetti nel Sud-Est asiatico. Ha lavorato due anni in Africa Occidentale su progetti di sicurezza alimentare e svolto una missione in Myanmar. E' co-autore di diverse pubblicazioni scientifiche su povertà e insicurezza alimentare.