Ilenia Manetti
Ricercatrice presso il CREA, Centro Politiche e Bioeconomia, dove si occupa di sostenibilità dei sistemi alimentari, commercio agroalimentare internazionale e analisi delle politiche pubbliche, collaborando con istituzioni e gruppi di ricerca nazionali e internazionali. Dottoranda in geografia economica presso Sapienza Università di Roma, la sua ricerca si focalizza sulle geografie urbane degli sprechi alimentari scolastici, tra disuguaglianze socioeconomiche territoriali e politiche di mitigazione. È coautrice di pubblicazioni scientifiche e divulgative sui temi della sostenibilità alimentare e del commercio, della povertà e dell’insicurezza alimentare. Collabora dal 2023 con l’Osservatorio sull’Insicurezza e la Povertà Alimentare del CURSA.